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ご飯にも!酒のさかなにも!

こだわりの缶詰

もっと魚を食べたい! 手軽に食べたい!にお応えします。

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旬へのこだわり

朝水揚げされた魚を当日内に加工
●最も美味しい時期と時間を逃さずに皆様の食卓までお届けします。
●原料の魚が美味しいので、余計なものは不要。調味料はシンプル、保存料は未使用!
●骨までやわらかく食べられ、家庭的なやさしい味です。
木の屋石巻水産  スト―缶詰  竹中缶詰(オイルサーデン)

木の屋石巻水産


宮城県石巻で作られるおいしいこだわりの缶詰です!
こだわりの最大のポイントは「フレッシュパック」です。
原料の砂糖は喜界島産の粗糖を使用。高砂長寿の醤油使用。
石巻水産
石巻水産                                      
                                           
 (株)木の屋石巻水産

東日本大震災で全壊した工場の瓦礫の中から掘り出された缶詰は見事においしさと安心を閉じ込めていました。

震災から2年、今年3月27日に新工場が完成し、徐々に缶詰の生産を再開しています。
数量限定入荷
木の屋いわし醤油味付け


1缶 345(税込)

旬の時期に獲った刺身でも食べられる新鮮な良質の真いわしをあえて缶詰にしました。

素材の味を活かすため、味付けは地元産無添加生醤油(高砂長寿味噌本舗)と砂糖(喜界島産)のみで調理しております。

魚の旨みがたっぷりのタレは、身を食べ終わった後で温めて卵などを加え、ご飯にかけてもおいしくいただけます。穫れたての鮮魚を無添加生醤油(地元高砂長寿味噌本舗)と砂糖(喜界島産)のみで味付け調理しました。

脂質の多い時期のみの限定生産です。
数量限定入荷
さんま醤油味付け


1缶345(税込)


宮城県女川港で9月~10月に水揚げされた生鮮さんまをその日の内に缶詰にしました。

冷凍原料は一切使用せず新鮮な刺身用のさんまを使用しています。
旬のさんまは脂がのって身が柔らかく栄養素(EPA・DHA)もそこなわれることがありません。

原材料   さんま・醤油・砂糖(原料の一部に小麦、大豆を含む)

食べ方一口メモ
残ったつゆにお湯を入れると美味しいスープができます。
ひげ鯨大和煮


1缶 540円(税込)

50年以上変わらず、伝統の味を守り続けております。鯨本来の旨みを活かせる大和煮は、長くみなさまに愛されております。昔なつかしい味で噛む程にうまみがでる鯨肉。生姜の風味も食欲をそそります。

まいわし醤油味付け さんま醤油味付け カレイの縁側

木の屋石巻水産
まいわし醤油味付け
数量限定入荷
木の屋石巻水産
さんま醤油味付け
数量限定入荷
木の屋石巻水産
カレイの縁側
長期入荷未定


170g×6缶
2,010
(税込)


 1缶 335(税込)


宮城県石巻港で6月から水揚げされる生鮮いわしをその日の内に缶詰にしました。
  
冷凍原料は一切使用せず新鮮な刺身用のいわしを使用しています。

原材料   真いわし・醤油・砂糖(原料の一部に小麦を含む

食べ方一口メモ
残った煮汁に3~4倍のお湯を注ぐとDHA,EPAたっぷりのスープができます。お好みに合わせてきざみねぎ等を入れてお召し上がり下さい。


170g×6缶
2,010円(税込)

 1缶 335(税込)


宮城県女川港で9月~10月に水揚げされた生鮮さんまをその日の内に缶詰にしました。

冷凍原料は一切使用せず新鮮な刺身用のさんまを使用しています。
旬のさんまは脂がのって身が柔らかく栄養素(EPA・DHA)もそこなわれることがありません。

原材料   さんま・醤油・砂糖(原料の一部に小麦、大豆を含む)

食べ方一口メモ
残ったつゆにお湯を入れると美味しいスープができます。
平成9年内閣総理大臣賞受賞
平成7年農林水産大臣賞受賞
長期入荷未定

170g×6缶
2,520
(税込

本体価格
 1缶
420
(税込)

カレイの縁側には肌をイキイキさせるコラーゲンや、頭にいい
DHA、そしてEPAが豊富に含まれています。

カラスガレイの縁側を小骨ごと柔らかく煮付けた商品。


原材料   カラスガレイ・本醸造醤油・砂糖・みりん・天日塩・しょうが
  








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金華サバ味噌煮  










 
 


数量限定
入荷!!

店頭販売のみとなっておりますので、ご了承ください。

限定品の為なくなり次第今期終売となります

木の屋石巻水産


金華さば 味噌煮缶詰



      
1缶 450(税込)


(限定品の為なくなり次第今期終売となります。)

平成19年 
宮城県水産加工品品評会
産業経済部長賞受賞


平成22年
日経新聞お取り寄せベスト10.(第9位)


刺身用のさばを贅沢に使用した
極上缶詰。


「西の関サバ、東の金華サバ」といわれる三陸沖で獲れた幻のサバを使用。脂がのった濃厚な味わいをお楽しみ下さい。

原材料  さば・砂糖・味噌・食塩・でんぷん 

   
     
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        ストーブランド特選 こだわりの北海道産缶詰


原料がよいので、素材の味が生きています


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サンフェース印オイルサーデン 
これを知っていたらあなたも缶詰通
 オイルサーデン   
  オイルサーデン
 

   本体価格
105g×5缶 2,250(税込)
      本体価格
  1缶 450(税込)


     丹後産いわし使用 


メディアでも取り上げられる
   『竹中缶詰オイルサーデン』
 

  地元丹後で獲れた国産イワシを綿美油で漬け、
  月桂樹の葉を香りつけに入れています。
  大きさはかなり小ぶり。缶を開けるときれいに交差し
  並べられており「丹後のオイルサーデン」と呼ばれてい
  ます。

     缶詰通も絶賛!抜群の美味しさ!

  *アウトドアでも活躍!
   野外でバーベキューなどされるとき、炭火で缶を熱し
   ニンニクスライスを1~2枚入れ、香りつけに醤油を
   少しだけ垂らす。

原材料  いわし・綿実油・食塩・月桂樹の葉 

 
   きりっと冷やした白ワインと合わせて
 オイルサーデンに軽く塩、コショーをして、スライスし     たレモンをのせて、上からエクストラヴァージンオリーヴオイ ルをかける。  


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